Мороженое с шоколадным соусом

Мороженое с шоколадным соусом

Вам понадобится: 

  • 600 г. мороженого "Качество 100%" от компании «Ледяной дом»;
  • 6 ст. ложек кедровых орешков;
  • 1 ст. ложка какао-порошка;
  • 2 ст. ложки сахара;
  • 10 мл. сгущеного молока с сахаром;
  • 1/4 стакана воды;
  • 1 щепотка тертого мускатного ореха.

Для соуса какао-порошок нужно смешать с сахаром и соедить со сгущенным молоком, разведенным горячей водой. Непрерывно помешивая, довести соус до кипения, добавить мускатный орех и варить 3–5 минут. Готовый соус процедить, охладить. Мороженое разделить в креманки, полить шоколадным соусом, посыпать орехами и подать на стол.